[비즈한국] Khi viết về 'Chuyện đời bác sĩ thực tập' (Wise Resident Life) lần trước, tôi đã từng than thở rằng tại sao không có phiên bản hậu truyện (spin-off) nào vượt qua được cái bóng của bản gốc. Thế rồi, tôi muộn màng nhận ra sự tồn tại của 'Nhờ tủ lạnh mà có since 2014' (tạm gọi là 'Nhờ tủ lạnh'). Như mọi người đã biết, 'Nhờ tủ lạnh' là chương trình 'nấu ăn quốc dân' đã phát sóng suốt 5 năm, từ tháng 11 năm 2014 đến tháng 11 năm 2019. Tôi cứ ngỡ thời kỳ của các chương trình 'nấu ăn' đã qua, nhưng sau khi 'Culinary Class Wars' (Bếp trưởng da màu) tạo nên cơn sốt vào năm ngoái, 'Nhờ tủ lạnh' đã nhanh chóng trở lại với phụ đề 'since 2014', mang theo những đầu bếp đình đám từ 'Culinary Class Wars'. Dù có khoảng nghỉ 5 năm, nhưng sự thú vị của phiên bản khởi động lại này vẫn vẹn nguyên. Không, thậm chí nó còn đang đạt đến phong độ đỉnh cao nhất.
'Nhờ tủ lạnh' trở lại vừa duy trì được 'nhịp điệu' vốn có, vừa tạo nên hiệu ứng cộng hưởng tiếp nối sức hút của 'Culinary Class Wars'. Hầu hết các đầu bếp luân phiên tham gia đều là những cái tên đã làm nên tên tuổi từ 'Culinary Class Wars'. Từ quán quân 'Napoli Matfia' Kwon Sung-jun và á quân Edward Lee, cho đến Choi Kang-rok, Jung Ji-sun, Park Eun-young, và Yoon Nam-no đều góp mặt để nối dài dư âm của chương trình trước đó. Tất nhiên, sự bi tráng đặc trưng của 'Culinary Class Wars' đã được lược bỏ, thay vào đó là sự vui vẻ đặc hữu của 'Nhờ tủ lạnh'.
Điểm thú vị không chỉ nằm ở dàn khách mời mà còn ở sự tích cực trong các 'trận tái đấu' giữa những người từng đối đầu tại 'Culinary Class Wars'. Ngay từ tập đầu tiên với sự góp mặt của Young Tak và Calmdown Man, khán giả đã được chứng kiến màn đụng độ giữa Edward Lee và Choi Hyun-seok. Sau đó là các cặp đấu như Kwon Sung-jun - Choi Hyun-seok, Kwon Sung-jun - Edward Lee, Jung Ji-sun - Park Eun-young, Choi Hyun-seok - Bae Kyung-jun, Kwon Sung-jun - Fabrizio... những người từng có màn so tài nghẹt thở hoặc từng đấu với nhau cùng một chủ đề, nay lại tiếp tục tranh tài tạo thêm sự phấn khích. Số phận của chiếc chảo may mắn 'Sylvia' từng gắn bó với Kwon Sung-jun tại 'Nhờ tủ lạnh' cũng là một chi tiết thú vị mà khán giả có thể thưởng thức trong chương trình.
Như mọi người đã biết, 'Nhờ tủ lạnh' là trận đấu nấu ăn với nguyên liệu từ tủ lạnh của khách mời trong thời hạn 15 phút. Việc quyết định người chiến thắng hoàn toàn dựa trên khẩu vị và sở thích của khách mời, vì vậy áp lực đối với các đầu bếp không quá lớn. Dù đầu bếp 3 sao Michelin Ahn Sung-jae có đến và làm món thịt 'chín đều' (even), nếu khách mời lại thích món thịt 'chưa đều' hơn thì đó chính là đặc trưng của 'Nhờ tủ lạnh'. Vì vậy, việc Kwon Sung-jun hay Yoon Nam-no thua một họa sĩ kiêm người dẫn chương trình như Kim Poong vẫn khiến người ta vui vẻ tán dương người thắng cuộc (tất nhiên, ngoài đời thực thì uy tín trước mặt hậu bối có thể bị giảm sút đôi chút).
Điểm hấp dẫn khác của 'Nhờ tủ lạnh' là cá tính của các đầu bếp đều rất rõ ràng, đa chiều và không trùng lặp. Nếu đầu bếp kỳ cựu Choi Hyun-seok – người vừa hâm nóng tên tuổi nhờ 'Culinary Class Wars' – cùng 'ma giáo nấu ăn' Kim Poong thể hiện kỹ năng giải trí đầy kinh nghiệm, thì Kwon Sung-jun và Yoon Nam-no lại xây dựng 'tuyến em út' đầy nhiệt huyết. Ví dụ tiêu biểu là hình ảnh Kwon Sung-jun biến sự tự tin quá đà giống hệt Choi Hyun-seok thành những tiếng cười, hay 'Liên minh anti-soái ca' (đối lập với các đầu bếp 'cảm giác tốt') do Kwon Sung-jun và Yoon Nam-no thành lập để đối đầu với đầu bếp Son Jong-won.
Khác với các chương trình giải trí thông thường có sự chênh lệch lớn về tiếng cười tùy thuộc vào khách mời, 'Nhờ tủ lạnh' mang lại sự giải trí đồng đều nhờ kỹ năng nấu nướng kỳ lạ của các đầu bếp không kém gì những ngôi sao giải trí và khả năng dẫn dắt của bộ đôi Kim Sung-joo và Ahn Jung-hwan. Đặc biệt, tập phát sóng ngày 30 tháng 3 với khách mời Cha Jun-hwan và Jung Jae-hyung đã mang lại những tràng cười 'điên đảo', khiến nhiều người vừa cười vừa rơi nước mắt. Ai có thể không cười khi xem món 'Mi-mi-mi-mi-mi-mi-muốn điên mất' do Kim Poong sáng tạo từ yêu cầu 'món ăn cheat-meal có thể ăn đến phát điên' của Cha Jun-hwan? Hình ảnh gây sốc của 'con chạch đến từ địa ngục' mà ngay cả người dẫn chương trình chuyên nghiệp Kim Sung-joo cũng không thể 'bênh vực' nổi đã gây sốt với hàng triệu lượt xem trên YouTube.
Trong tập phát sóng ngày 11 tháng 5 tới, siêu sao châu Á Kim Jae-joong và Choo Sung-hoon sẽ xuất hiện với tư cách khách mời. Ngoài ra, diễn viên Jang Keun-suk – người từng là khách mời trước đây – sẽ tham gia với tư cách đầu bếp đặc biệt để đấu với Kim Poong. Là một người từng khiến 'Nhờ tủ lạnh' chao đảo vì sự tự tin vốn có, khán giả đang rất mong chờ Jang Keun-suk sẽ mang đến tiếng cười như thế nào với vai trò đầu bếp lần này.
Cách đây không lâu, một cuộc khảo sát cho thấy hơn một nửa người dân Hàn Quốc đang phải chịu đựng 'trạng thái uất ức kéo dài'. Thậm chí, 47,1% người trả lời cho biết họ đã trải qua sự căng thẳng nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe trong năm qua, một con số gây sốc. Ngẫm lại, những tháng gần đây, đọc tin tức chính trị hay xã hội, biết bao lần chúng ta phải nghẹn lòng vì giận dữ. Với những người dân Hàn Quốc đang thiếu vắng niềm vui lúc này, tôi muốn khuyên các bạn hãy xem 'Nhờ tủ lạnh' mỗi ngày một chút. Ít nhất trong khoảng thời gian đó, chúng ta có thể thoải mái cười sảng khoái. Thay vì theo dõi những màn chính trị hỗn loạn, không có cốt truyện hay cảm động, thì việc xem những món ăn được nấu một cách 'hỗn loạn' lại tốt cho sức khỏe tinh thần hơn nhiều. Chương trình phát sóng vào tối Chủ Nhật, rất khuyến khích cho những nhân viên văn phòng đang lo sợ chứng 'trầm cảm ngày thứ Hai'.
Tác giả Jung Soo-jin là ai?
Từng trải qua nhiều tạp chí, đưa tin và viết bài về phim ảnh, du lịch và văn hóa đại chúng. Dù không muốn bị tụt hậu so với xu hướng, tôi đã trở thành một 'người cũ' chỉ biết đoán trước những tình tiết sáo rỗng trong các bộ phim truyền hình mới nhất. Hiện đang cố gắng tìm lại cảm giác đã mất khi phiêu bạt trong thế giới OTT rộng lớn, ước nguyện hiện tại là có một gói cước OTT tích hợp.