[비즈한국] Giá dầu quốc tế tăng cao và những rủi ro địa chính trị tại Trung Đông đang đẩy giá lương thực toàn cầu tăng trở lại. Xu hướng giảm giá nguyên liệu thực phẩm quốc tế kéo dài từ tháng 9 năm ngoái đã bị chặn đứng, ghi nhận mức tăng trong hai tháng liên tiếp và đạt mức cao nhất trong 6 tháng qua.
Theo Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn vào ngày 4, Chỉ số giá lương thực thế giới tháng 3 do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) công bố đạt 128,5 điểm, tăng 2,4% so với tháng trước (125,5 điểm). Đây là mức cao nhất kể từ tháng 9 năm ngoái (128,9 điểm). Sau khi đạt 130,0 điểm vào tháng 8 năm ngoái, chỉ số giá lương thực thế giới đã duy trì đà giảm trong 5 tháng liên tiếp cho đến tháng 1 năm nay (124,1 điểm), nhưng sau đó đã hồi phục vào tháng 2 (125,5 điểm) và tiếp tục đà tăng trong tháng 3.
Sự bất ổn của thị trường năng lượng lan sang nông sản
Đà tăng lần này chủ yếu do đường và các loại dầu mỡ dẫn dắt. Chỉ số giá đường đạt 92,4 điểm, tăng 7,2% so với tháng trước, ghi nhận mức tăng cao nhất trong số 5 nhóm mặt hàng. Các chuyên gia nhận định rằng do giá dầu quốc tế tăng, triển vọng Brazil - quốc gia xuất khẩu đường lớn nhất thế giới - sẽ chuyển hướng sử dụng mía sang sản xuất nhiên liệu sinh học ethanol thay vì sản xuất đường đã kích thích giá tăng. Sự không chắc chắn trong thương mại do xung đột kéo dài tại Trung Đông cũng đóng vai trò nhất định.
Chỉ số giá dầu mỡ đạt 183,1 điểm, tăng 5,1% so với tháng trước và đã tăng liên tiếp 3 tháng. Triển vọng nhu cầu nhiên liệu sinh học mở rộng do sản lượng tại Malaysia giảm và giá dầu thô tăng đã đồng loạt đẩy giá dầu cọ, dầu hướng dương và dầu hạt cải lên cao. Giá dầu cọ đã phá vỡ mức cao nhất kể từ giữa năm 2022.
Chỉ số giá ngũ cốc đạt 110,4 điểm, tăng 1,5% so với tháng trước. Giá lúa mì tăng vọt 4,3% dẫn đầu đà tăng do dự báo sản lượng giảm vì hạn hán tại Mỹ và chi phí phân bón tại Úc tăng cao. Ngược lại, giá ngô chỉ tăng 0,9% do điều kiện cung ứng toàn cầu ổn định, còn giá gạo giảm 3,0% do bước vào vụ thu hoạch và nhu cầu suy giảm.
Ngoài ra, giá thịt (tăng 1,0%) và các sản phẩm từ sữa (tăng 1,2%) cũng tăng theo. Đối với mặt hàng thịt, nhu cầu thịt lợn tại châu Âu tăng và nguồn cung thịt bò từ Brazil giảm đã gây ảnh hưởng lớn. Các sản phẩm từ sữa đã hồi phục lần đầu tiên kể từ tháng 7 năm ngoái do sản lượng tại châu Đại Dương giảm và nhu cầu toàn cầu mở rộng. Giá thịt lợn tăng do nhu cầu theo mùa ở EU, trong khi giá thịt bò tăng do lượng hàng xuất khẩu khả dụng của Brazil giảm. Thịt gà giảm nhẹ nhờ nguồn cung trong nước tại Brazil dồi dào. Chỉ số giá các sản phẩm từ sữa phục hồi lần đầu tiên kể từ tháng 7 năm ngoái nhờ giá sữa bột gầy, sữa bột nguyên kem và bơ tăng do sản lượng theo mùa tại châu Đại Dương giảm và nhu cầu nhập khẩu toàn cầu tăng.
“Nếu xung đột kéo dài, sản lượng thu hoạch năm sau sẽ bị ảnh hưởng”
Các chuyên gia đang cảnh báo về tác động của việc giá năng lượng tăng và bất ổn logistics đối với an ninh lương thực. Máximo Torero, chuyên gia kinh tế trưởng tại FAO, chỉ ra rằng: “Nếu xung đột Trung Đông kéo dài hơn 40 ngày, nông dân có thể sẽ giảm sử dụng phân bón hoặc thu hẹp diện tích gieo sạ”. Theo phân tích, điều này không chỉ ảnh hưởng đến nửa cuối năm nay mà còn tác động đến nguồn cung và hình thành giá cả lương thực trong năm tới.
Giá nông lâm thủy sản trong nước đang giữ ở mức tương đối ổn định. Chỉ số giá tiêu dùng nông lâm thủy sản trong nước tháng 3 giảm 1,2% so với cùng kỳ năm trước, thấp hơn mức tăng trưởng chỉ số giá tiêu dùng chung (2,2%).
Một quan chức Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn cho biết: “Chúng tôi đang theo dõi sát sao các yếu tố rủi ro như giá dầu quốc tế tăng và sự không chắc chắn của vận tải biển. Chúng tôi sẽ tăng cường quản lý cung cầu để biến động giá quốc tế không gây gánh nặng lên giá cả trong nước”.